Wer bin ich?
Ich heiße Uta-Maria Welsch bin grade 41 Jahre alt geworden und arbeite als MTA in einem großen deutschen Labor und wohne in der Nähe von Frankfurt im schönen Ansbach im Taunus. Neben meinem Mann Wolfgang und meinen Kindern Florian (17) und Marlen (20) habe ich noch vier süße Katzen. Wenn ihr mehr über mich erfahren wollt, fragt einfach nach. Vielleicht gebe ich euch ja die Infos, die Ihr haben wollt. 
Warum nun dieser Blog über Gen-Diät?
Häufig werde ich von meinen Bekannten über das Thema Gen-Diät ausgefragt. Sie haben wirklich echt die wildesten Phantasien. Die reinsten Phantastereien könnte man schon fast sagen. Der Ehemann meiner besten Freundin Marianne (viele Grüße von hier!!) hat mich auf die Idee des Blogs gebracht. Er hatte an einem Geburtstag mitbekommen, wie genervt ich reagierte, als das Thema Gen-Diät mal wieder auf den Tisch kam und mich die Gäste mit den immer wieder gleichen Fragen löcherten und die gleichen Vorurteile hatten. An diesem Abend habe ich beschlossen dem Unwissen rund um die Gen-Diät den Kampf anzusagen und da ich im Internet zu diesem Thema kaum etwas gefunden habe, hat mir der Sohn einer Freundin diesen Blog eingerichtet und mir erklärt wie ich damit umzugehen habe. Seit dem blogge ich fröhlich durch das Netz und hoffe euch mit interessanten Informationen rund um die Gen-Diät zu versorgen.
Viel Spaß beim Lesen,
eure Uta-Maria
