Je mehr ich mich mit dem Thema befasse, desto schwieriger finde ich den Begriff Gen-Diät. Für euch ist eine Diät sicher eine kurze Phase, in der ihr euch anders ernährt, um ein paar Pfunde zu verlieren. Die Gen-Diät verbindet allerdings die Art der Ernährung und die Analyse der Gene, die als Basis dahinter steht.
In meinen alten Büchern steht noch, dass der Begriff Diät auf die Griechen zurück geht und eine gesunde Lebensweise beschreibt. Dabei geht es um die Essgewohnheiten, aber auch um die Bewegung und die seelische Gesundheit. Wenn man es so sieht, stimmt der Begriff Gen-Diät wieder.
Die Gen-Diät ist ein bisschen so, als würde man nach innen hören und dann tun, was der Körper einem sagt. Im Gegensatz zu den Griechen haben wir aber die Möglichkeit unsere Gene zu analysieren und auf diese zu hören.
Mit Sonne im Herzen,
eure Uta-Maria
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